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Due giovani trevigiani conquistano Brescia: Perle di Sirena® sold out in meno di due giorni al Chimera Veg Fest. Presentate anche le Sfoglie di Sirena, esaurite in mezza giornata. Grande successo per il debutto di Perle di Sirena®, il primo caviale vegetale 100% Made in Italy, in occasione del Chimera Veg Fest di Brescia, dove il prodotto ha registrato il tutto esaurito in meno di due giorni. Un risultato che ha superato ogni aspettativa e che conferma il forte interesse del

Siamo nel cuore di Treviso, all’isola della Pescheria, dove si tramanda una leggenda dal fascino antico. Si racconta di una sirena proveniente dal mare che, incantata dalla bellezza della città, decise di restare. Per lasciare un segno del suo passaggio, disseminò una scia di perle lungo il suo cammino, una sorta di mappa luminosa per ritrovare il luogo che le aveva conquistato il cuore. Da questa storia prende vita un’idea originale e profondamente legata al territorio:

Il caviale vegano Perle di Sirena, nato a Treviso da un’idea di Andrea Marchesini ed Eleonora Gioia Franceschini con il loro studio...

È ufficiale: il caviale vegano Perle di Sirena è volato alla finale della World Sushi Cup® Japan 2025 a Tokyo